Кролик в сливочном соусе
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тушка кролика ТМ «Ашан»600г
- масло оливковое ТМ «Ашан»50мл
- смесь французских трав ТМ «Ашан»3г
- сметана500г
- лук репчатый1шт.
- чеснок2зубчик
- грибы белые200г
- шалфей1веточка
Пищевая ценность
- Белки38г42.22% от дневной нормы
- Жиры55г68.75% от дневной нормы
- Углеводы8г2.67% от дневной нормы
- Калории677кКал28.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Тушку кролика нарежьте крупно, грибы — кубиком, лук — соломкой, чеснок мелко порубите. - Шаг 2Шаг 2Обжарьте тушку на оливковом масле ТМ «Ашан» с двух сторон до золотистой корочки. Посолите, поперчите, уберите из сковороды.
- Шаг 3Шаг 3В сковороду добавьте лук и чеснок, слегка обжарьте.
- Шаг 4Шаг 4Добавьте грибы, слегка обжарьте.
- Шаг 5Шаг 5Кролика верните в сковороду и обжаривайте пару минут.
- Шаг 6Шаг 6Добавьте сметану и смесь французских трав ТМ «Ашан».
- Шаг 7Шаг 7Добавьте листья шалфея, перемешайте, накройте крышкой и тушите 40 минут на медленном огне.
- Шаг 8Шаг 8Готовое блюдо подавайте с отварным картофелем.
Оценить0.00
0