Рыбный закусочный рулет
Описание рецепта
Не успела сфотографировать - съелиИнгредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- рыбное филе600г
- лук репчатый1шт.
- чеснок3стакан
- яйца куриные1шт.
- укроп0.3пучок
- булка2шт.
- сыр твердый100г
- кинза0.3пучок
- специи1
- каррипо вкусу
- майонезпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки163г181.11% от дневной нормы
- Жиры92г115.00% от дневной нормы
- Углеводы261г87.00% от дневной нормы
- Калории2506кКал104.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Перемолоть фарш - Шаг 2Шаг 2Морковку натереть на тёрке, немного обжарить, добавить чеснок, обжарить, добавить мелко рубленую зелень, обжарить. Остудить, добавить натертый на мелкой тёрке сыр, майонез. Всё перемешать.
- Шаг 3Шаг 31/2 фарша выложить на противень (длинной овальной лепёшкой), сверху выложить начинку (не распределять до краёв), сверху выложить оставшийся фарш. Сверху смазать сметаной.
- Шаг 4Шаг 4Запекать в духовке 45 минут при 175С
- Шаг 5Шаг 5Подавать горячим или охлаждённым. Приятного апетита.
Оценить53
0