Низкокалорийные апельсиновые кексы

Низкокалорийные апельсиновые кексы

Время приготовления 50 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Морковно-апельсиновые кексы без вреда для фигуры. Кто хочет есть и не толстеть, тогда этот рецепт точно для вас! Я раньше думала, что ПП-выпечка полезная, но невкусная. Конечно, и такие рецепты бывают, но это точно не о сочных, ароматных и вкусных кексах. Ощущение, что апельсин кусаешь!

Сразу отмечу, что морковь здесь не чувствуется. А самое главное — готовится выпечка легко. Просто все смешать, поставить выпекаться, и готово! Единственное, сложно удержаться, чтобы все не съесть :)

Автор: Екатерина Чугунова.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • морковь тертая200г
  • яйца куриные2шт.
  • рисовая мука150г
  • разрыхлитель0.5ч. л.
  • апельсиновая цедра1ст. л.
  • изюм100г
  • апельсиновый сок3ст. л.
  • мягкий творог150г
  • заменитель сахарапо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки7г
    7.78% от дневной нормы
  • Жиры3г
    3.75% от дневной нормы
  • Углеводы31г
    10.33% от дневной нормы
  • Калории173кКал
    7.21% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Marianna Logvinova

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Морковь натереть на мелкой терке. Сложить в глубокую миску. Туда же добавить творог, цедру одного апельсина, сок, промытый изюм, яйца и заменитель сахара. Все тщательно перемешать и всыпать муку с разрыхлителем. Перемешать.
    Морковь натереть на мелкой терке. Сложить в глубокую миску. Туда же добавить творог, цедру одного апельсина, сок, промытый изюм, яйца и заменитель сахара. Все тщательно перемешать и всыпать муку с разрыхлителем. Перемешать.
  • Шаг 2 Разложить по формочкам, заполнив их на 2/3. У меня силиконовые, ничем не смазывала. Выпекать при 180°C 50 минут.
    Разложить по формочкам, заполнив их на 2/3. У меня силиконовые, ничем не смазывала. Выпекать при 180°C 50 минут.
  • Шаг 3 Достать из духовки и остудить.
    Достать из духовки и остудить.
  • Шаг 4 Извлечь из формочек, и можно наслаждаться!
    Извлечь из формочек, и можно наслаждаться!
  • Шаг 5 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить51
0

Что готовим

Комментарии

7
Оставить комментарий
  • Ирина Гаращеня

    А если использовать сахар, сколько надо? И сколько получается по колличеству?

    • L6

      сюда хорошо подойдёт миндальная мука

      • Марина

        Екатерина,скажите пожалуйста,если заменитель заменить на обычный сахар,то сколько его нужно?

        • Anna Midlas

          Отлтчная идея с рисовой мукой. Я тоже начала заменять пшеничную муку на рисовую. Спасибо за интересный рецепт. 😊😊

          • Наталья

            Екатерин, а муку на кукурузную можно заменить?

            Оставить комментарий