Котлеты в вафлях
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Вкусное и сочное блюдо! Подойдет в качестве основного или закуски.
Мои дети очень любят такие котлетки, называют их мини-чебуреками.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- вафельные коржи1упаковка
- свиной фарш500г
- яйца куриные3шт.
- лук репчатый1шт.
- сольпо вкусу
- перец свежемолотый смесьпо вкусу
- растительное маслопо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки19г21.11% от дневной нормы
- Жиры21г26.25% от дневной нормы
- Углеводы11г3.67% от дневной нормы
- Калории311кКал12.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Вафли нарезать на одинаковые прямоугольники. В фарш добавить измельченный лук и соль с перцем. Перемешать. На одну вафлю положить ложку фарша, разровнять и накрыть второй вафлей. - Шаг 2
Так начинить все вафли. - Шаг 3
Яйца с солью и перцем взбить вилкой до однородности. Обмакнуть вафли с фаршем в яйцо с двух сторон. - Шаг 4
Обжарить до золотистого цвета на раскаленной сковороде с добавлением растительного масла. - Шаг 5
Приятного аппетита!
Оценить52
0
Комментарии
1Катя, видно как сок в котлетах сохранился😋очень аппетитно 👍🌷