
Салат с грушей, беконом и руколой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Безумно вкусный пикантный салат. Впервые добавила грушу — как же это вкусно! Сочетание космическое.
Но в следующий раз поменяю сыр с голубой плесенью на сыр с белой. А какая отличная здесь заправка — подойдет к любому листовому салату.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- груши1шт.
- бекон200г
- помидоры черри100г
- рукола100г
- сыр дорблю60г
- Заправка
- лимонный сок1ст. л.
- горчица1ст. л.
- мед1ч. л.
- оливковое масло2ст. л.
- соль1щепотка
- перец свежемолотый смесь1щепотка
Пищевая ценность
- Белки33г36.67% от дневной нормы
- Жиры72г90.00% от дневной нормы
- Углеводы20г6.67% от дневной нормы
- Калории847кКал35.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Бекон подойдет любой. Обжарить с двух сторон. Снять с огня. - Шаг 2
На этой же сковороде обжарить грушу, нарезанную полосками, с двух сторон. - Шаг 3
Черри — пополам. Сыр нарезать кубиками. - Шаг 4
На блюдо выкладываем руколу. Сверху — бекон, грушу, черри и сыр. Смешать ингредиенты для заправки и полить ей салат. Приятного аппетита!
Оценить51
0
