Сырно-творожные косички
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Замечательное украшение любого стола, а также весьма правильный вариант замены хлеба для тех, кто следит за фигурой.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- творог 5%1пачка
- яйца куриные1шт.
- пшеничная мука90г
- рисовая мука90г
- сыр120г
- разрыхлитель0.5ч. л.
- яичные желтки1шт.
- семечки смесь1ст. л.
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки36г40.00% от дневной нормы
- Жиры21г26.25% от дневной нормы
- Углеводы38г12.67% от дневной нормы
- Калории481кКал20.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1В чаше смешиваем творог, яйцо, сыр, специи, разрыхлитель и половину муки (рисовой и пшеничной). Вымешиваем тесто.
- Шаг 2Добавляем оставшуюся муку и вновь вымешиваем.
- Шаг 3Тесто раскатываем колбаской и нарезаем на 12 частей. Каждую часть раскатываем в длинный жгутик и заплетаем косички. 12 жгутиков — 4 косички.
- Шаг 4Косички перекладываем на пергамент, смазываем желтком и посыпаем смесью семечек или кунжутом. Отправляем в духовку, разогретую до 180°C, на 25–30 мин.
Оценить34
0