Необыкновенные оладьи
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Предлагаю вам на завтрак приготовить оладьи из молодых кабачков!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные2шт.
- кабачки1шт.
- мука5ст. л.
- сольпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- сметана 20%70г
- майонез2ст. л.
- чеснок1зубчик
- сыр80г
- оливковое масло90г
- помидоры1шт.
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки14г15.56% от дневной нормы
- Жиры44г55.00% от дневной нормы
- Углеводы33г11.00% от дневной нормы
- Калории580кКал24.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Кабачок очищаем и натираем на крупной терке. Отжимаем натертый кабачок. - Шаг 2
В кабачковую массу добавляем яйца, муку, соль и черный молотый перец по вкусу. - Шаг 3
Тщательно перемешиваем кабачковую массу. - Шаг 4
Обжариваем кабачковые оладьи на оливковом масле до румяной корочки. - Шаг 5
Для соуса: смешиваем сметану, майонез и размолотый зубчик чеснока. Перемешиваем. - Шаг 6
Мелко нарезаем помидоры. - Шаг 7
На противень выкладываем обжаренные оладьи и смазываем соусом. - Шаг 8
На соус — помидоры. - Шаг 9
Сыр натираем на крупной терке. - Шаг 10
Натертый сыр выкладываем на помидоры. - Шаг 11
Оладьи готовим в духовке при 180°C примерно 20 минут. Приятного аппетита!
Оценить55
0