Салат с фунчозой и овощами

Салат с фунчозой и овощами

Время приготовления 10 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • фунчоза1пучок
  • огурцы1шт.
  • перец болгарский красный0.5шт.
  • Для заправки
  • соевый соус2ст. л.
  • кунжутное масло2ч. л.
  • чеснок2шт.
  • сольпо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки5г
    5.56% от дневной нормы
  • Жиры6г
    7.50% от дневной нормы
  • Углеводы22г
    7.33% от дневной нормы
  • Калории138кКал
    5.75% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 1 сухой блок фунчозы залить кипятком на 5–6 минут. Слить воду. Дать стечь. Можно нарезать волокна ножницами (у фунчозы волокна длинные). Огурец, перец нарезать на кусочки. Добавить к фунчозе. Перемешать.
    1 сухой блок фунчозы залить кипятком на 5–6 минут. Слить воду. Дать стечь. Можно нарезать волокна ножницами (у фунчозы волокна длинные). Огурец, перец нарезать на кусочки. Добавить к фунчозе. Перемешать.
  • Шаг 2
    Приготовить заправку. 2 зубчика чеснока измельчить. Добавить 2–3 ст. л. соевого соуса и 1–2 ч. л. кунжутного масла. Перемешать, заправить салат.
Оценить51
0

Что готовим

пост, салаты
фунчоза
огурцы
соевый соус
салат с фунчозой
постный ужин
салат с маслом
овощи
салат без яиц
салат с соевым соусом

Оставить комментарий