Варенье из яблок без сахара в мультиварке

30 сентября 2025

Время приготовления 1 ч

Едим ДомаАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

В привычном понимании варенье — это сладкий десерт, при приготовлении которого используют много сахара. Но можно обойтись и без него. Некоторые хозяйки предпочитают добавлять в варенье вместо сахара мед, чтобы сохранить сладость и получить максимум пользы. Однако из-за специфического вкуса этот вариант подходит не всем. Поэтому предлагаем приготовить в мультиварке душистое варенье из яблок без меда, сахара и других сладких ингредиентов. Такой десерт можно включить в рацион людей, которые придерживаются правильного питания.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
яблоки1.5кг
вода60мл
корицапо вкусу

Пищевая ценность

Белки2г
2.22% от дневной нормы
Жиры2г
2.50% от дневной нормы
Углеводы37г
12.33% от дневной нормы
Калории177кКал
7.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Для этого варенья лучше всего подойдут яблоки сладких или кисло-сладких сортов. Их нужно хорошо вымыть в теплой воде, очистить от кожуры и нарезать на небольшие дольки.
Шаг 2
В чашу мультиварки налейте указанное количество горячей воды — она должна едва покрыть дно. Положите нарезанные яблоки. Закройте крышку, выставите на панели управления режим тушения на 50–60 минут.
Шаг 3
Периодически открывайте крышку и перемешивайте яблочные дольки, чтобы они тушились равномерно. За 10–15 минут до отключения программы добавьте к фруктам корицу.
Шаг 4
По прошествии часа полезное несладкое варенье можно разложить по стерилизованным банкам под крышки. Храните его в прохладном месте, подальше от прямых солнечных лучей.