Пшенная каша с тыквой и корицей
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Пшенная каша с тыквой — классика русской кухни. Тыква придает сладость, красивый золотой цвет и добавляет каше витаминов. Для семейного осеннего завтрака — то, что надо!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- пшено1стакан
- вода2стакан
- молоко2стакан
- соль0.5ч. л.
- сахар1ст. л.
- сливочное масло30г
- тыквенное пюре2ст. л.
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки18г20.00% от дневной нормы
- Жиры25г31.25% от дневной нормы
- Углеводы87г29.00% от дневной нормы
- Калории630кКал26.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Пшено промойте. - Шаг 4
Залейте водой в пропорции 1:2. На 1 часть пшена — 2 части воды. Сначала будем варить пшено на воде, т. к. оно должно хорошо свариться и стать мягким и рассыпчатым. Если вы готовите кашу на завтрак, то этот пункт приготовления можно сделать с вечера, а утром уже довести кашу до готовности. - Шаг 5
Варите на небольшом огне до полного впитывания воды. - Шаг 7
Добавьте сахар, соль и молоко. Молока берите столько же, сколько брали воды. Пшено впитывает много жидкости. Доведите до кипения и варите до желаемой густоты каши. - Шаг 8
Добавьте сливочное масло. - Шаг 9
Добавьте тыквенное пюре. Все перемешайте. - Шаг 10
Добавьте корицу. - Шаг 11
Подавайте к столу. - Шаг 12
Приятного аппетита!
Оценить52
0