Капуста, тушенная с копчеными свиными ребрышками
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свиные ребра1кг
- капуста белокочанная1.2кг
- лук репчатый1головка
- морковь1шт.
- лавровый листпо вкусу
- томатная паста2ст. л.
- сахарный песок1ч. л.
- сольпо вкусу
- вода1стакан
- растительное масло2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки23г25.56% от дневной нормы
- Жиры42г52.50% от дневной нормы
- Углеводы15г5.00% от дневной нормы
- Калории499кКал20.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
С ребер срезать мясо. - Шаг 2
Обжарить на растительном масле с репчатым луком и морковью. Влить 1 стакан воды. - Шаг 3
Добавить нашинкованную капусту. - Шаг 4
Тушить под крышкой на среднем огне 30 минут. Посолить, добавить томатную пасту и сахар. Продолжить готовить еще в течение 25–30 минут. Добавить лавровый лист. Приятного аппетита!
Оценить51
0