Салат с креветками в карамели и мандаринами

Салат с креветками в карамели и мандаринами

Время приготовления 20 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • королевские креветки очищенные варено-мороженные Fish&More 300г
  • сахар коричневый70г
  • сливочное масло30г
  • апельсины1шт.
  • миндальные лепестки30г
  • мандарины2шт.
  • салатный микс100г
  • Для соуса
  • оливковое масло2ст. л.
  • горчица1ч. л.
  • мед1ч. л.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки17г
    18.89% от дневной нормы
  • Жиры20г
    25.00% от дневной нормы
  • Углеводы30г
    10.00% от дневной нормы
  • Калории365кКал
    15.21% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.
    Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.
  • Шаг 2 Королевские креветки очищенные варено-мороженые Fish&More предварительно разморозьте, как указано на упаковке.
    Королевские креветки очищенные варено-мороженые Fish&More предварительно разморозьте, как указано на упаковке.
  • Шаг 3 На сковороду выложите сливочное масло. Добавьте сахар и готовьте, постоянно помешивая, пока сахар не растворится.
    На сковороду выложите сливочное масло. Добавьте сахар и готовьте, постоянно помешивая, пока сахар не растворится.
  • Шаг 4 Выжмите сок апельсина в сковороду. Готовьте, помешивая, пока карамель чуть не загустеет.
    Выжмите сок апельсина в сковороду. Готовьте, помешивая, пока карамель чуть не загустеет.
  • Шаг 5 Креветки выложите в апельсиново-карамельную смесь и посолите. Готовьте около 5 минут.
    Креветки выложите в апельсиново-карамельную смесь и посолите. Готовьте около 5 минут.
  • Шаг 6 Обжаренные креветки обваляйте в миндальных лепестках.
    Обжаренные креветки обваляйте в миндальных лепестках.
  • Шаг 7 Приготовьте соус. Смешайте оливковое масло с горчицей и медом.
    Приготовьте соус. Смешайте оливковое масло с горчицей и медом.
  • Шаг 8 В чашу выложите салатный микс, креветки в миндальных лепестках, дольки мандарина. Полейте соусом и перемешайте.
    В чашу выложите салатный микс, креветки в миндальных лепестках, дольки мандарина. Полейте соусом и перемешайте.
  • Шаг 9 Яркий праздничный салат готов!
    Яркий праздничный салат готов!
Оценить0.00
0

Что готовим

Оставить комментарий