Мясная запеканка с кабачком

Мясная запеканка с кабачком

Время приготовления 45 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • кабачки молодые500г
  • куриный фарш700г
  • перец болгарский красный1шт.
  • лук репчатый1головка
  • чеснок молодой5зубчик
  • яйца куриные2шт.
  • паприка копченая2ст. л.
  • перец свежемолотый смесьпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • сметана 20%2ст. л.
  • сыр70г
  • укроп свежий30г
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки28г
    31.11% от дневной нормы
  • Жиры18г
    22.50% от дневной нормы
  • Углеводы9г
    3.00% от дневной нормы
  • Калории296кКал
    12.33% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Кабачки натереть на терке, отжать.
    Кабачки натереть на терке, отжать.
  • Шаг 2 Соединить с репчатым луком и болгарским перцем. Посолить.
    Соединить с репчатым луком и болгарским перцем. Посолить.
  • Шаг 3 В фарш добавить паприку, измельченный чеснок, перец, соль. Перемешать.
    В фарш добавить паприку, измельченный чеснок, перец, соль. Перемешать.
  • Шаг 4 Соединить две массы.
    Соединить две массы.
  • Шаг 5 Вбить яйца.
    Вбить яйца.
  • Шаг 6 Добавить укроп.
    Добавить укроп.
  • Шаг 7 Выложить в форму. Смазать сметаной.
    Выложить в форму. Смазать сметаной.
  • Шаг 8 Поставить в разогретую духовку. Выпекать при 190°C 35 минут.
    Поставить в разогретую духовку. Выпекать при 190°C 35 минут.
  • Шаг 9 Посыпать натертым сыром, допечь в течение 10 минут.
    Посыпать натертым сыром, допечь в течение 10 минут.
  • Шаг 10 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить51
0

Что готовим

Оставить комментарий