Гаспачо

Гаспачо

Время приготовления 20 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • помидоры3шт.
  • перец болгарский красный1шт.
  • огурцы свежие1шт.
  • лук репчатый мелкий1шт.
  • соус табаскопо вкусу
  • винный уксус красный1ч. л.
  • оливковое масло1ч. л.
  • сольпо вкусу
  • перец свежемолотый смесьпо вкусу
  • базилик сушеныйпо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки3г
    3.33% от дневной нормы
  • Жиры4г
    5.00% от дневной нормы
  • Углеводы11г
    3.67% от дневной нормы
  • Калории87кКал
    3.62% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Помидоры очистить от кожицы, положить в блендер. Перемолоть.
    Помидоры очистить от кожицы, положить в блендер. Перемолоть.
  • Шаг 2 Огурец очистить. Половину мелко нарезать, так же мелко нарезать половину перца и репчатого лука.
    Огурец очистить. Половину мелко нарезать, так же мелко нарезать половину перца и репчатого лука.
  • Шаг 3 Цельные части овощей положить в блендер к томатам. Перебить.
    Цельные части овощей положить в блендер к томатам. Перебить.
  • Шаг 4 В овощную массу добавить уксус, соль, оливковое масло и соус табаско. Перемешать.
    В овощную массу добавить уксус, соль, оливковое масло и соус табаско. Перемешать.
  • Шаг 5 Заправить суп нарезанными овощами. Убрать в холодильник и дать настояться пару часов. При подаче посыпать перцем и базиликом. Приятного аппетита!
    Заправить суп нарезанными овощами. Убрать в холодильник и дать настояться пару часов. При подаче посыпать перцем и базиликом. Приятного аппетита!
Оценить43
0

Что готовим

Комментарии

1
Оставить комментарий
  • Fernando Ribeiro

    рецепт хороший, но на одну тарелку?)

    Оставить комментарий