Щавелевый суп
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Люблю это суп за его приятную кислинку, он особенно хорош осенью, когда хочется вкусных наваристых супов.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- щавель свежий1пучок
- индейка голень1шт.
- картофель4шт.
- морковь1шт.
- лук репчатый1шт.
- соль2щепотка
- перец черный молотый1щепотка
- растительное масло2ст. л.
- сметана1ст. л.
- яйца куриные1шт.
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки29г32.22% от дневной нормы
- Жиры25г31.25% от дневной нормы
- Углеводы23г7.67% от дневной нормы
- Калории422кКал17.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Отварила голень индейки на двух бульонах. Во второй бульон добавила нарезанный кубиками картофель Лук и морковь обжарила, добавила в бульон, тем временем разделала индюшку.
- Шаг 2Когда все сварилось, нарезала свежий щавель, мясо и положила в кастрюлю. Отдельно сварила вкрутую яйцо и подала с ложкой сметаны. Приятного аппетита!
Оценить0.00
0