Песочное печенье с длинным перцем
Описание рецепта
Длинный перец родом из Индонезии, он придает обычному печенью пикантную изюминку. Из представленного количества ингредиентов получается примерно 25 штук.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука120г
- миндаль измельченный50г
- мед жидкий1ст. л.
- сахар40г
- сливочное масло50г
- яичные желтки1шт.
- длинный перец2шт.
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры16г20.00% от дневной нормы
- Углеводы31г10.33% от дневной нормы
- Калории282кКал11.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Соедините мед, сахар, миндаль, мелко нарезанный длинный перец и яичный желток, затем взбейте все до однородной массы. - Шаг 2
Шаг 2Протрите муку с маслом. - Шаг 3
Соедините все вместе, замесите тесто и сформируйте колбаску. Отправьте заготовку в холодильник на полчаса. - Шаг 4
Нарежьте тесто на кружочки (примерно 5 мм) и выложите на противень. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 10 минут. Затем выньте печенье из духовки и дайте ему затвердеть.
Оценить51
0
Комментарии
1Я о таком перце впервые слышу)