Щи с квашеной капустой

Щи с квашеной капустой

Время приготовления 2 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Любое блюдо, приготовленное для родных и близких, создает атмосферу уюта и тепла. Готовьте с удовольствием для своих любимых!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • курицапо вкусу
  • картофель4шт.
  • капуста квашеная3горсть
  • морковь1шт.
  • лук репчатый1головка
  • чеснок2зубчик
  • укроппо вкусу
  • сольпо вкусу
  • растительное масло для жаркипо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки2г
    2.22% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы10г
    3.33% от дневной нормы
  • Калории45кКал
    1.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 В трехлитровой кастрюле сварить куриный бульон вместе с нарезанным ломтиками картофелем. Добавить отжатую от сока капусту. Варить 30–40 минут.
    В трехлитровой кастрюле сварить куриный бульон вместе с нарезанным ломтиками картофелем. Добавить отжатую от сока капусту. Варить 30–40 минут.
  • Шаг 2 Параллельно обжарить на растительном масле репчатый лук и морковь.
    Параллельно обжарить на растительном масле репчатый лук и морковь.
  • Шаг 3 За 15 минут до конца готовки добавить в кастрюлю.
    За 15 минут до конца готовки добавить в кастрюлю.
  • Шаг 4 Чеснок натереть, укроп нарезать, соединить со щами.
    Чеснок натереть, укроп нарезать, соединить со щами.
  • Шаг 5 Проварить 5 минут.
    Проварить 5 минут.
  • Шаг 6 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить51
0

Что готовим

Оставить комментарий