Апельсиновый кекс

Апельсиновый кекс

Время приготовления 1 ч 15 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Нежнейший кекс с цитрусовой ноткой, просто объедение!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • мука160г
  • яйца куриные175г
  • апельсиновый сок свежевыжатый100мл
  • сливочное масло120г
  • сода1ч. л.
  • сахар150г
  • уксус1ч. л.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки5г
    5.56% от дневной нормы
  • Жиры13г
    16.25% от дневной нормы
  • Углеводы28г
    9.33% от дневной нормы
  • Калории237кКал
    9.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Растопите масло и смешайте с сахаром.
    Растопите масло и смешайте с сахаром.
  • Шаг 2 Добавьте яйца и апельсиновый сок и взбейте.
    Добавьте яйца и апельсиновый сок и взбейте.
  • Шаг 3 Затем добавьте соду, погашенную уксусом, и муку, перемешайте до однородного состояния.
    Затем добавьте соду, погашенную уксусом, и муку, перемешайте до однородного состояния.
  • Шаг 4 Вылейте тесто в смазанную маслом форму.
    Вылейте тесто в смазанную маслом форму.
  • Шаг 5 Выпекайте в разогретой до 150°C духовке примерно час. Проверьте готовность деревянной шпажкой.
    Выпекайте в разогретой до 150°C духовке примерно час. Проверьте готовность деревянной шпажкой.
Оценить45
0

Что готовим

Комментарии

3
Оставить комментарий
  • Яся

    И ещё один вопрос, такой температурный режим - 150С, довольно не стандартный. Что он даёт?

    • Яся

      Скажите, если выпекать этот кекс в обычной круглой форме, в какой диаметр войдёт?

      • Галина

        Кексы - это моя страсть. Да еще цитрусовый кекс. А может и цедру еще добавить в тесто? Будет мегацитрусово!😏

        Оставить комментарий