Песочные корзиночки с томлеными яблоками

Песочные корзиночки с томлеными яблоками

Время приготовления 1 ч
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Песочное тесто
  • сливочное масло100г
  • сахар50г
  • сметана100г
  • соль1щепотка
  • сода0.5ч. л.
  • мука200г
  • Яблочная начинка
  • яблоки4шт.
  • сахар70г
  • кукурузный крахмал15г
  • сливочное масло25г
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки7г
    7.78% от дневной нормы
  • Жиры33г
    41.25% от дневной нормы
  • Углеводы86г
    28.67% от дневной нормы
  • Калории662кКал
    27.58% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Для теста мягкое масло взбить с сахаром. Добавить сметану, взбить. Добавить соду и муку. Замесить тесто.
  • Шаг 2
    Разделить тесто на равное необходимое количество шариков. Сформировать основы для будущих корзиночек в форме для кексов.
  • Шаг 3
    Для яблочной начинки яблоки очистить от кожуры. Нарезать на мелкий кубик. Перемешать с сахаром. Выложить на сковороду. Добавить немного воды и тушить до размягчения.
  • Шаг 4
    Крахмал развести в небольшом количестве воды и, постоянно помешивая яблоки, влить к ним смесь крахмала. Довести до загустения. Добавить сливочное масло. Перемешать, остудить.
  • Шаг 5 Выложить начинку в подготовленные песочные корзиночки.
    Выложить начинку в подготовленные песочные корзиночки.
  • Шаг 6
    Отправить в духовку, разогретую до 200°C, выпекать 10 минут, затем при 170°С еще около 25 мин.
Оценить33
0

Что готовим

Комментарии

2
Оставить комментарий
  • М

    Сделала. Очч вкусно получилось! Спасибо за рецепт:))

    • Галина

      Очень по-летнему уютный рецепт.

      Оставить комментарий