Куриные крылышки в пиве

Куриные крылышки в пиве

Время приготовления 20 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • куриные крылья1кг
  • подсолнечное масло3ст. л.
  • сахар1ст. л.
  • соль0.5ч. л.
  • соевый соус50мл
  • имбирь молотый0.5ч. л.
  • пиво светлое100мл
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки50г
    55.56% от дневной нормы
  • Жиры42г
    52.50% от дневной нормы
  • Углеводы9г
    3.00% от дневной нормы
  • Калории611кКал
    25.46% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 В сковороде хорошо разогреть масло. Всыпать соль и сахар. Прогревать до тех пор, пока сахар не превратится в карамель.
    В сковороде хорошо разогреть масло. Всыпать соль и сахар. Прогревать до тех пор, пока сахар не превратится в карамель.
  • Шаг 2 Влить пиво, соевый соус и прокипятить до растворения сахара. Добавить имбирь.
    Влить пиво, соевый соус и прокипятить до растворения сахара. Добавить имбирь.
  • Шаг 3 В сковороду добавить крылышки. Накрыть крышкой и оставить кипеть на 10 минут.
    В сковороду добавить крылышки. Накрыть крышкой и оставить кипеть на 10 минут.
  • Шаг 4 Потом крышку открыть. Перемешивать крылышки и следить за выпариванием соуса. Как только он выпарится и покроет крылышки глазурью — все готово. Примерно на это уйдет 5–7 минут.
    Потом крышку открыть. Перемешивать крылышки и следить за выпариванием соуса. Как только он выпарится и покроет крылышки глазурью — все готово. Примерно на это уйдет 5–7 минут.
Оценить53
0

Что готовим

Комментарии

4
Оставить комментарий
  • T

    Голени приготовить таким же образом тоже можно, ребрышки свиные... как думаете?

    • Наталья

      Обязательно попробую этот рецепт, зацепил 😄

      • Наталья

        О, это мой рецепт 😄 и мужу, кстати, к пиву прекрасно подойдёт))

        • N

          Два вопроса: Когда добавлять соевый соус? Когда добавлять имбирь?

          Оставить комментарий