Сорбе из красного вина с клубникой

Время приготовления 6 ч 40 мин
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • клубника500г
  • апельсины2шт.
  • сахарная пудра150г
  • вино сухое красное1бутылка
  • мята1пучок
  • перец белый горошком10шт.
  • гвоздика6шт.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки4г
    4.44% от дневной нормы
  • Жиры3г
    3.75% от дневной нормы
  • Углеводы78г
    26.00% от дневной нормы
  • Калории479кКал
    19.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
А
Анна
Фотография блюда пользователя
А
Анна

Шаги рецепта

  • Подготовка Цедру апельсинов натереть на мелкой терке.
    Цедру апельсинов натереть на мелкой терке.
  • Шаг 1 Вино влить в кастрюлю, добавить 100 г сахарной пудры, цедру апельсинов, гвоздику, перец, перемешать и уварить на небольшом огне примерно наполовину.
    Вино влить в кастрюлю, добавить 100 г сахарной пудры, цедру апельсинов, гвоздику, перец, перемешать и уварить на небольшом огне примерно наполовину.
  • Шаг 2 Процедить вино, остудить и поставить в морозильник или отправить в мороженицу. Время от времени перемешивать сорбе, чтобы оно замерзло равномерно.
    Процедить вино, остудить и поставить в морозильник или отправить в мороженицу. Время от времени перемешивать сорбе, чтобы оно замерзло равномерно.
  • Шаг 3 Клубнику крупно нарезать, посыпать оставшейся сахарной пудрой и листьями мяты.
    Клубнику крупно нарезать, посыпать оставшейся сахарной пудрой и листьями мяты.
  • Шаг 4 Выложить клубнику в креманки или на тарелки, сверху положить шарики сорбе.
    Выложить клубнику в креманки или на тарелки, сверху положить шарики сорбе.
Оценить510
0

Что готовим

Комментарии

1
Оставить комментарий
  • Tatjana

    O4enj originaljno😀

    Оставить комментарий