Масала с куриным мясом и картофелем
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Я опять с курицей. К счастью, из нее довольно много всего можно сделать. Получилось такое индийское жаркоеИнгредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мясо800г
- чеснок2шт.
- корица1щепотка
- помидоры2шт.
- зирапо вкусу
- каррипо вкусу
- перец белыйпо вкусу
- кориандрпо вкусу
- кокосыпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки167г185.56% от дневной нормы
- Жиры122г152.50% от дневной нормы
- Углеводы15г5.00% от дневной нормы
- Калории2637кКал109.87% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
В тяжелой кастрюле на растительном масле подрумянить лук, чеснок и чили. Теперь добавить помидоры и все специи, немного соли. Выложить туда же куриные ножки (без кожи) и тушить до готовности мяса, перемешивая. Если нужно, подливать немного воды. Добавить порезаную кубиками картошку и потушить 15 минут, добавить кокос. Выключить и накрыть крышкой на несколько минут.
Оценить540
0
Комментарии
11Отличный рецепт!!!
Снова, как всегда, отличный рецепт!:)) 5!
Красиво и, думается, вкусно!!!
ого! как интересно и аппетитно!не зря ты автор месяца! кстати, поздравляю тебя, заслуженно победила!
Очень понравился рецепт!