Треска под ореховым соусом! и 400 ккал в порции:-)
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- треска200г
- орехи лесные20г
- зелень5г
- лимоны0.5г
- бальзамический уксус20
- специи1
Пищевая ценность
- Белки39г43.33% от дневной нормы
- Жиры14г17.50% от дневной нормы
- Углеводы3г1.00% от дневной нормы
- Калории289кКал12.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
4. Выкладываем на тарелку рыбу, солим-перчим и поливаем ореховым соусом. - Шаг 2
Мне очень нравится такая комбинация вкусов, а ребенок плевался:-)))) - Шаг 3
2. Закладываем в блендер жареные орехи, чеснок, петрушку, вливаем сок лимона, бальзамический уксус и оливковое масло. и перемалываем до густой однородной массы. Соус на фото жидкий, так как я использую сок целого лимона, люблю кислинку. А вообще, достаточно сока половины лимона. - Шаг 4
1. Обжариваем лесные орехи. - Шаг 5
3. Режем филе рыбы на 3 части и готовим на пару (кастрюля с паровым дном, пароварка) в течении 7-10 минут, не более. - Шаг 6
5. Вот что должно получиться.
Оценить511
0
Комментарии
2Обязательно попробую! Я очень люблю разные соусы. Спасибо! :))
Да, для детского восприятия блюдо сложное, хоть и безупречно полезное, видимо вкус развивается с опытом и со временем:) Впрочем, нет причин отказывать лично себе в угоду семье-как раз одна порция, почти моментально! Отличный рецепт! Спасибо:)!