Торт "даша"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Мамин рецепт...очень вкусно) Ингредиенты отмеряла граненым стаканом!Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахар2г
- яйцо3шт.
- мука3г
- сметана2г
- водка1ст. л.
- сода1ч. л.
- какао1ст. л.
- молоко200мл
- картофельный крахмал1ст. л.
- соль0.3ч. л.
- клюквапо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки30г33.33% от дневной нормы
- Жиры27г33.75% от дневной нормы
- Углеводы50г16.67% от дневной нормы
- Калории596кКал24.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Взбить 1 ст сахара с 1 яйцом + 0,5 ст сметаны + 1 ст муки
- Шаг 2Смешать 1,5 ст сахара, 2 яйца, 1 ст сметаны, 2 ст муки
- Шаг 3В 0,5 ст сметаны добавить 1 ст л водки и 1 ч л соды
- Шаг 4Смешать все(1-3),разделить получившееся тесто на 3 части и выпекать коржи. В последний добавить 1 ст л какао.
- Шаг 5Заварить 200 мл молока + 1 яйцо + 1 ст сахара + 1 ст л крахмала + 1/3 ч л соли. Дать остыть, затем взбить с 200 гр масла
- Шаг 6Собираем торт: нижний корж светлый намазываем клюквой, сверху щоколадный корж намазываем кремом...верхний корж крем. Украшаем по желанию, у меня по бокам крошка, сверху тертый шоколад. Приятного аппетита!!!
Оценить521
0
Комментарии
4Спасибо Вам за рецепт,я уже приготовила))) Торт отличный,с удовольствием приготовлю снова,но я бы крема сделала раза в 2больше,и масла меньше))) Но вообще,очень хороший рецепт!Обязательно еще сделаю!
Судя по фото, вы разрезали готовые коржи вдоль, правильно? Торт красивый, думаю, вкусный... 5!
Торт очень красивый, а при какой температуре выпекать его и сколько минут?
помню было вкусно))))