Ароматное мясо, запеченное в духовке
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свинина600г
- чеснок3стакан
- корица1щепотка
- соль1щепотка
- орех мускатный1щепотка
- сокпо вкусу
- апельсинпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки102г113.33% от дневной нормы
- Жиры132г165.00% от дневной нормы
- Углеводы28г9.33% от дневной нормы
- Калории1692кКал70.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Духовку разогреть до 200. Мясо натереть солью и перцем. Чеснок очистить один - нарезать пластинками другой - пропустить через пресс. Мясо нашпиговать чесноком - Шаг 2Шаг 2Горчицу смешать с оливковим маслом, мускатным орехом ,цедрой, корицей и чесночной массой. Натереть этой смесью мясо положить в форму и поставить в духовку на 1ч. Мясо винуть полить апельсиновым соком и запекать еще 10 мин.
Оценить510
0
Комментарии
1Очень интересный маринад!+5.Записала в МКК.