
Блинчики-рулетики
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные2шт.
- соль1щепотка
- сахар1г
- мука1г
- киви2шт.
- бананы1шт.
- яблоки1шт.
- ананасы1
- лимонный сок1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки19г21.11% от дневной нормы
- Жиры13г16.25% от дневной нормы
- Углеводы79г26.33% от дневной нормы
- Калории510кКал21.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Приготовить блины. Желтки растереть с сахаром добел и раст. масло, хорошо перемешать, добавить соль, молоко, муку, довести до консистенции сметаны, перемешать. Затем добавить взбитые в густую пену белки.
- Шаг 2Блины поджарить на смазанной растительным маслом сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
- Шаг 3Приготовить начинку. Банан очистить, разрезать вдоль на 4 части, полить лимонным соком. Яблоко и киви нарезать кружочками, ананас - кубиками.
- Шаг 4Блины выложить внахлест, на них положить банан, киви, яблоко, ананас. Аккуратно свернуть рулетом. Обрезать концы и разрезать рулет на 3 части. Можно посыпать сахарной пудрой, или украсить ягодами.
Оценить53
0

Комментарии
2Чувствуется, что скоро масленица! 5!
А еще к ним можно сделать апельсиновый соус, такой же как делают для блинчиков Креп-Сюзет)))