Закуска "китайские горшочки"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Такие горшочки из редиса с соусом и овощами послужит отличной закуской для фуршета.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- редис10шт.
- перец сладкий3шт.
- горошек зеленый50шт.
- кукуруза50г
- майонез50г
- сметана50г
- приправапо вкусу
- чеснокпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки15г16.67% от дневной нормы
- Жиры45г56.25% от дневной нормы
- Углеводы43г14.33% от дневной нормы
- Калории619кКал25.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Низ редиса немного обрезаем, чтобы он мог стоять. На поверхности редиса рисуем небольшие цветочки и проводим, немного отступив от края , окружность по верхнему краю заготовки. - Шаг 2
Аккуратно вырезаем рисунок, срезая красную кожуру редиса. - Шаг 3
Ножом делаем углубление с одной стороны редиса. - Шаг 4
Устанавливаем "горшочки" на листья салата. - Шаг 5
Готовим соус. Для этого смешиваем майонез, сметану, добавляем порошкообразный лук и чеснок (по вкусу), а также смесь сухих трав. Соус готов. - Шаг 6
Этим соусом наполняем горшочки из редиса. На шпажки или зубочистки нанизываем поочередно кусочки сладкого перца, горошек и кукурузу.Устанавливаем шпажки с закуской в горшочки.Закуска готова! Приятного аппетита!!!
Оценить519
0
Комментарии
6Люблю смотреть ваши работы, всегда очень красиво!
Вы снова так доступно описали весь процесс, что я уверена в том, что у меня получится, спасибо! 5! Да, ну, и как всегда, супер красиво!
Ювелирная работа. Очень здорово смотрится!!!!
Смотрела вчера в инете набор ножиков для такого дела, но как-то дороговато - 600-800 грн
Эллиса, и снова - восхищение!