Экспериментальные кексы!

Экспериментальные кексы!

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Не смотря на то, что кексы были экспериментальными, они удались! Кислинка крыжовника и сладко-горький шоколад прекрасно дополнили друг друга! Мне понравилось! За основу взята идея пользователя Helga и ее кексов ссылка

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • масло сливочное100г
  • сахар0.8г
  • мука2г
  • разрыхлитель1ч. л.
  • какао2ст. л.
  • яйца куриные2шт.
  • вода1мл
  • крыжовник150г
  • мед2ст. л.
  • рикотта100г
  • шоколад горький100г
  • ваниль в стручках1г
  • глазурьпо вкусу
  • сахарная пудра1ст. л.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки7г
    7.78% от дневной нормы
  • Жиры25г
    31.25% от дневной нормы
  • Углеводы24г
    8.00% от дневной нормы
  • Калории343кКал
    14.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Масло растопить, смешать с яйцами и сахаром, взбить. Влить газировку. Добавить какао, мед, разрыхлитель, муку, ванилин и выместить тесто. Добавить ягоды и Рикотту.
    Масло растопить, смешать с яйцами и сахаром, взбить. Влить газировку. Добавить какао, мед, разрыхлитель, муку, ванилин и выместить тесто. Добавить ягоды и Рикотту.
  • Шаг 2 Тесто получится густое. Разложить тесто в формочки.Выпекать 25-30 мин. при 180 С.
Для глазури растопить шоколад с маслом и полить кексы. Присыпать сахарной пудрой.
    Тесто получится густое. Разложить тесто в формочки.Выпекать 25-30 мин. при 180 С. Для глазури растопить шоколад с маслом и полить кексы. Присыпать сахарной пудрой.
Оценить570
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

28
Оставить комментарий
  • Valentina 78

    Эксперимент удался на славу!!!5!+1!

    • olgalina

      Ol', horoshij recept i kryzhovnik mne tak nravitsya:)

      • Вениамин

        Классные кексы, Ольга! 5+1. Только один вопрос, где вы практически еще зимой нашли крыжовник?))

        • ИРИНА ГЛУХОВА

          Мой 60-й!!! УДАЧИ!!!

          • Светлана♥

            Замечательные кексы! Голосую!

            Оставить комментарий