Морепродукты с сальсой из физалиса, манго и черри
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Невероятный восторг у меня вызывают тропические фрукты. А в сочетании с морепродуктами - это просто бомба! Готовится очень легко, проглатывается еще быстрее. Может стать украшением праздничного стола, а может - легким и вкусным ужином, как у меня сегодня.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кальмар1шт.
- соль1щепотка
- мангопо вкусу
- физалиспо вкусу
- петрушкапо вкусу
- чеснокпо вкусу
- лимоныпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки39г43.33% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы5г1.67% от дневной нормы
- Калории200кКал8.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Сначала отварим морепродукты - в течение 2-3 минут, не более. При варке добавляю много укропа и соль по вкусу. Оставим морепродукты в отваре, пока готовится сальса. Для сальсы режем манго кубиками, черри - четвертинками, физалис - на 2 части. Затем заливаем соусом из смеси лимонного сока, растительного масла, соли, рубленых петрушки, чеснока и мелко нарезанного чили. Сольем отвар, очистим креветки, нарежем кольцами кальмар, польем их лимонным соком. Подаем вместе с сальсой.
Оценить525
0
Комментарии
21Интересно! а на вкус даже не представляю! Спасибо,запишу, попробую как-нибудь)5 и Голосую!
Неожиданное сочетание! Буду пробовать!
Мадам, да вы здесь гурманите!!! Людмил, это классно, ярко, сочно! 5+1!
Голосую... люблю физалис...
Вкусное блюдо! 5+1