Малиновый рай.....

13 апреля 2011

Время приготовления

ИринкаАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Да, да, вот именно такое название и подходит к этому восхетительно нежному пирожному, со вкусом спелой малины.... и откусив кусочек ты тут же попадаешь в Рай.....

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
сахар ванильный1
сахар125г
яйцо3шт.
мука300г
порошок пекарский2ч. л.
йогурт75г
творог200упаковка
малина250г
пудинг ванильный0.5упаковка

спонсор спец. проекта

Пищевая ценность

Белки6738г
7486.67% от дневной нормы
Жиры3626г
4532.50% от дневной нормы
Углеводы1192г
397.33% от дневной нормы
Калории65583кКал
2732.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Масло, ванилин и сахар взбиваем, затем добавляем яйца, муку просеянную с пекарским порошком и йогурт (я добавила в тесто ещё немного малины, но это кто как хочет, можно не добавлять). Хорошо ещё раз взбиваем и раскладываем по формочкам ( у меня для мафиннов). Поставить форму в разогретую до 180 °С духовку и выпекаем примерно 15 минут.
Шаг 2
Теперь делаем крем: Малину пюрируем в блендере, но не всю где-то 20 штучек оставить для декорации. Затем протираем её через сито, смешиваем с творогом, йогуртом, с сахаром и сухим порошком ванильного пудинга, всё крем готов!
Шаг 3
Остывшие кексики, разрезаем на пополам, смазываем их кремом, соединяем, сверху опять немного крема и украшаем малинкой! Ну вот и всё, наш "Малиновый рай готов", приятного всем аппетита!!!!