Куриная печень под сыром.....

24 сентября 2021

Время приготовления

ЮрийАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Если вы любите субпродукты, то вам должен понравиться это быстрый и вкусный рецепт....Очень вкусно с картофельным пюре, рисом или просто с салатом......

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
куриная печень450г
винный уксус белый2
орех мускатный1щепотка
сахар коричневый1щепотка
сыр твердый80г
сметана3ч. л.
перец черный молотыйпо вкусу

спонсор спец. проекта

Пищевая ценность

Белки109г
121.11% от дневной нормы
Жиры57г
71.25% от дневной нормы
Углеводы9г
3.00% от дневной нормы
Калории980кКал
40.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Куриную печень вымыть и обсушить.
Шаг 2
Лук нашинковать полукольцами и обжарить на растительном масле 2 минуты. Выложить в миску
Шаг 3
В этом же масле обжарить печень по минуте с каждой стороны. Добавить лук, уксус, сахар, орех, поперчить и готовить 4 минуты.
Шаг 5
Разложить печень в глиняную посуду, положить сметану или крем-фреш, посыпать тертым сыром и поставить в микроволновку на 1 минуту или в разогретую духовку на пару минут, чтобы сыр расплавился...