Грибной суп с чечевицей
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- грибыпо вкусу
- стебель сельдерея1шт.
- чечевица краснаяпо вкусу
- водапо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы3г1.00% от дневной нормы
- Калории13кКал0.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Грибы если сухие замочить часика на два. Если замороженные, разморозить, нарезать и обжарить.
- Шаг 2Измельченые овощи обжарить (можно прямо в кастрюльке для супа) на растительном/оливковом масле. К ним добавить грибы и воду. Варить около 40 минут - 1 часа(зависит от грибов).
- Шаг 3За 15 минут до конца готовки добавить чечевицу. Посолить, поперчить и приправить травами, которые вам нравятся. По желанию можно добавить сметану и зелень. Приятного аппетита!
Оценить519
0
Комментарии
7Интересный рецепт! Обязательно попробую 👌 Скажите, а почему чечевица в конце добавляеться? Она разве не должна развариться? 👍
а еще люблю такой с перловкой готовить!)
Замечательный суп!Хорошо,что напомнили.У меня в морозилке ещё немного грибочков осталось)))
+5 и голос
Отличный суп. Я за! На этом сайте супы как-то не жалуют, всё больше сласти.