Сырные булочки
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- пшеничная мука250г
- сахарный песок50г
- сливочное масло50г
- сыр твердый30г
- яичные желтки1шт.
- молоко150мл
- разрыхлитель1ч. л.
- соль морская1щепотка
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры8г10.00% от дневной нормы
- Углеводы31г10.33% от дневной нормы
- Калории214кКал8.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Светлана "Бусинка"
Шаги рецепта
- ПодготовкаДуховку предварительно разогреть до 180°С.
- Шаг 1
Сыр натереть на крупной терке. - Шаг 2
Муку перемешать с сахаром, разрыхлителем и солью. - Шаг 3
Добавить к муке молоко, предварительно размягченное сливочное масло, натертый сыр и вымешать все до получения однородной массы. - Шаг 4
Тесто немного вымесить руками, сформировать ровный пласт и с помощью небольшого кольца для выпечки или небольшой чашки вырезать кружки. - Шаг 5
Уложить булочки на противень, смазать слегка взбитым желтком и выпекать 25−30 минут.
Оценить556
0
Комментарии
11Я добавила меньше сахара, больше соли и сыра, муки не стакан, а гораздо больше понадобилось.... Хрустящая корочка, мягкие внутри - это моё! 😍 Постояли 30 мин., хорошо подошли. Главное видео посмотреть предварительно! Спасибо за идею!!!💐
А моим показалось мало сахара 😄 а вот молока сразу 150мл бухнула, пришлось муки добавлять. Оч. вкусно получилось
Я выпекала, 20 мин при 180 и все получилось как надо. Только сахара положила меньше. 😀
Я приготовила "Сырные булочки" и хочу отчитаться:выпекала я их дольше указанного времени(у меня 40-45 минут). И прилагаю фото.
У меня тоже булочки вышли как печенье, но все равно вкусные, мигом уничтожили. В будущем надо будет поиграть с температурой.