Рыбные котлетки

Рыбные котлетки

Время приготовления
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • яйца куриные1шт.
  • соль1щепотка
  • морковьпо вкусу
  • лук репчатыйпо вкусу
  • чеснокпо вкусу
  • зеленьпо вкусу
  • булкапо вкусу
  • молокопо вкусу
  • оливковое маслопо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки7г
    7.78% от дневной нормы
  • Жиры7г
    8.75% от дневной нормы
  • Углеводы2г
    0.67% от дневной нормы
  • Калории95кКал
    3.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Приготовить фарш: рыбное филе, морковку и лук пропустить через мясорубку. Добавить яйцо. Булочку вымочить в молоке, отжать жидкость и перемешать с фаршем. Зелень петрушки мелко порубить или вместе с луком пропустить через мясорубку. посолить и поперчить. Возможны другие приправы по вкусу. Фарш должен получиться воздушным. Замораживать нежелательно, лучше сразу приготовить котлеты.
    Приготовить фарш: рыбное филе, морковку и лук пропустить через мясорубку. Добавить яйцо. Булочку вымочить в молоке, отжать жидкость и перемешать с фаршем. Зелень петрушки мелко порубить или вместе с луком пропустить через мясорубку. посолить и поперчить. Возможны другие приправы по вкусу. Фарш должен получиться воздушным. Замораживать нежелательно, лучше сразу приготовить котлеты.
  • Шаг 1 Мокрыми руками сформировать небольшие шарики и выложить на подогретую сковороду. Я жарю на оливковом масле.
    Мокрыми руками сформировать небольшие шарики и выложить на подогретую сковороду. Я жарю на оливковом масле.
  • Шаг 2 Когда образуется румяная корочка, котлетки готовы.
Приятного аппетита!
    Когда образуется румяная корочка, котлетки готовы. Приятного аппетита!
Оценить515
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

6
Оставить комментарий
  • ЕЛЕНА

    ВкуССССНО!Люблю такие котлетки!5*****Записала и жду новых рыбных блюд)))))))))))

    • ЮсяЮся

      Классный котлетки!!! 5+1. Очень люблю рыбку

      • СветланкаК

        вкусно. 5 и голос.

        • Черешенка

          И я и детки мои очень любим рыбные котлетки;))) Ой, я стихами заговорила;))) 5 и голос!

          • Юрий

            Рыбка, вкуснятина!

            Оставить комментарий