Мясо в пикантной корочке

Мясо в пикантной корочке

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Простой и быстрый домашний рецепт.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • свинина500г
  • яйцо3шт.
  • майонез100г
  • чеснок2стакан
  • мука8ст. л.
  • петрушка1
  • сырпо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки33г
    36.67% от дневной нормы
  • Жиры49г
    61.25% от дневной нормы
  • Углеводы48г
    16.00% от дневной нормы
  • Калории760кКал
    31.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Мясо нарезаем на небольшие кусочки и отбиваем.
    Мясо нарезаем на небольшие кусочки и отбиваем.
  • Шаг 2 Смешиваем сыр, яйца, майонез, чеснок, пропущенный через пресс, перец и муку (муку добавляйте ложками и смотрите, густо получается или нет; нужно, чтоб тесто было густое). Обмазываем мясо обильно этим тестом
и обжариваем на предварительно разогретой сковороде в масле минут по 5 с каждой стороны (до золотистой корочки).
    Смешиваем сыр, яйца, майонез, чеснок, пропущенный через пресс, перец и муку (муку добавляйте ложками и смотрите, густо получается или нет; нужно, чтоб тесто было густое). Обмазываем мясо обильно этим тестом и обжариваем на предварительно разогретой сковороде в масле минут по 5 с каждой стороны (до золотистой корочки).
  • Шаг 3 При подаче на стол посыпать рубленой зеленью. Приятного аппетита!
    При подаче на стол посыпать рубленой зеленью. Приятного аппетита!
Оценить527
0

Что готовим

Комментарии

11
Оставить комментарий
  • Мария KMW

    Мяско с корочкой...вкуснота! 5+1

    • Виктория

      Симпатичные отбивнухы:) 5+1:)

      • இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ

        +1

        • Анна

          +1!

          • Ольга♥Ч

            Ну вот, я 13я :)

            Оставить комментарий