Куриный жюльен
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное1ст. л.
- пшеничная мука0.5стакан
- куриное филе500г
- перец черный1щепотка
- сливки30стакан
- пармезан0.5
- лимонный сокпо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки328г364.44% от дневной нормы
- Жиры1632г2040.00% от дневной нормы
- Углеводы1104г368.00% от дневной нормы
- Калории20952кКал873.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Разогрейте духовку до 200 градусов. Слегка смажьте маслом порционные или одну форму.В разные тарелки выложите муку и размягченное сливочное масло. Курицу порежьте небольшими полосками. Обмакните куриные кусочки сначала в муку, затем в сливочное масло. Выложите в формочки. Сбрызните курицу лимонным соком, посолите и поперчите.Залейте кокотницы сливками, сверху посыпьте пармезаном, затем паприкой. Запекайте до готовности и румяной корочки примерно 20 минут.
Оценить43
0