Форель с миндалем
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- форель4шт.
- мука2ст. л.
- соль1щепотка
- масло сливочное75г
- кукурузное масло1ст. л.
- миндаль50г
- лимоны5шт.
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки218г242.22% от дневной нормы
- Жиры88г110.00% от дневной нормы
- Углеводы35г11.67% от дневной нормы
- Калории1914кКал79.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Помыть и тщательно высушить форель, обвалять в муке. Подогреть кукурузное масло и 25 г сливочного масла в сковороде и жарить рыбу по две сразу по 5 минут с каждой стороны, осторожно переворачивая. Обсушить форель и не дать ей остыть. Когда вся рыба будет поджарена, вытереть насухо сковороду, растопить остальное сливочное масло и поджарить миндаль, чтобы стал коричневым. Снять с огня и влить лимонный сок. Перед подачей рыбы на стол положить эту смесь на рыбу.
Оценить512
0
Комментарии
55+1 правда, мне тоже интересно стало, чье же тогда фото?)
Рецепт интересный. Но мне немножко кажется, что фото не ваше. Простите, если я не права. Может у вас получится меня переубедить.
5!рыбу с миндалём-это хорошая идея
очень красиво, наверное и вкусно)))
фореле 5 и голос.