Творожные кексы с грецким орехом, изюмом и морошкой

Творожные кексы с грецким орехом, изюмом и морошкой

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Надо было заехать к мужу на работу - ну я и решила его порадовать и привести ему что-нибудь вкусненькое. Из творога готовить - одно удовольствие, все очень быстро и легко. Для начинки я использовала цельноягодное варенье из морошки - привезла с севера. В качестве добавки к творогу я часто использую перетертую, замороженную или свежую ягоду какая есть в холодильнике - малину, клюкву, клубнику, смородину. изюм хорошо сочетается с творогом. Орехи для украшения, еще добавила корицы - очень ее люблю всюду сыпать )). Вот мои кексы.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • творог250упаковка
  • яйцо2шт.
  • изюм1горсть
  • сахарпо вкусу
  • мукапо вкусу
  • корицапо вкусу
  • вареньепо вкусу
  • грецкие орехипо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки2789г
    3098.89% от дневной нормы
  • Жиры1504г
    1880.00% от дневной нормы
  • Углеводы344г
    114.67% от дневной нормы
  • Калории26594кКал
    1108.08% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    яйца взбить с сахаромШаг 1
    яйца взбить с сахаром
  • Шаг 2
    добавить творог и взбить, добавить муку, корицу и взбить, чтобы получилось жидкая консистенция, потом добавить варенье и изюм и перемешатьШаг 2
    добавить творог и взбить, добавить муку, корицу и взбить, чтобы получилось жидкая консистенция, потом добавить варенье и изюм и перемешать
  • Шаг 3
    полученной массы хватит на 3 средних формы для маффинов. Все разлить по предварительно смазанным маслом формам и аккуратно разложить сверху грецкие орехи. выпекать в духовке 30-40 мин при Т 200*Шаг 3
    полученной массы хватит на 3 средних формы для маффинов. Все разлить по предварительно смазанным маслом формам и аккуратно разложить сверху грецкие орехи. выпекать в духовке 30-40 мин при Т 200*
Оценить512
0

Что готовим

Комментарии

6
Оставить комментарий
  •  ♥ОЛЯ :)♥

    Отличные кексы! Варенье из морошки не пробовала! 5 и голос Вам

    • Akisha

      Стыдно признаться, но я даже не знаю, как выглядит морошка....)) Варя, можно расчитывать в ближайшее время увидеть рецепт варенья из морошки?)))

      • Ирина

        Простой и очень вкусный рецепт. Варенья из морошки нет, но такие кексики будут с любым вареньем вкусные. 5 и голос.

        • Сима♥

          Я тоже такие люблю!С морошкой наверно волшебно вкусно!:)

          • Мария KMW

            Вкусные кексы!

            Оставить комментарий