Шоколадные кексы с фисташками.
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ещё одни кексы из разряда очень вкусно и почти полезно:))Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кешью120г
- шоколад горький50г
- сахар100г
- яйцо3шт.
- кокосовая стружка40г
- мука цельнозерновая40г
- фисташки70г
- кивипо вкусу
- медпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры21г26.25% от дневной нормы
- Углеводы23г7.67% от дневной нормы
- Калории313кКал13.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Разогреть духовку до 175-180С.Добавить половину фисташек в тесто и разложить по формочкам .Сверху посыпать оставшимися фисташками. - Шаг 1
Выпекаем около 30мин(более точное время зависит от размера формочек) - Шаг 1
А если захочется фруктовой ноты добавить..советую сделать соус из киви с мёдом:)Киви потереть на тёрке или измельчить в блендере. - Шаг 1
И полить соусом кекс.Очень вкусно!:))Рекомендую на один кекс 2 среднего размера киви. - Шаг 1
Добавить по вкусу нежного мёда. - Шаг 1
Слегка остудить и вытащить из формочек наши кексы.Можно подождать до полного остывания,а можно кушать чуть тёплыми:))Приятного аппетита!:)) P.S.:Дегустаторы угадали во вкусе шоколад и фисташки;)Кокос совершенно не чувствуется,но добавляет сочности тесту. - Шаг 1
Фисташки помыть от соли и слегка поджарить на сухой сковороде.Кешью помыть.Подсушить и измельчить в блендере.Шоколад натереть на крупной тёрке и отправить к кешью.Туда же яйца,сахар.Перемешать.Добавить разрыхлитель и кокосовую стружку.Ещё раз всё перемешать до однородности.Оставить мин на 10-15.
Оценить563
0
Комментарии
40неужели от 50 грамм шоколада у кекса такой ркасивый цвет будет? у меня почему то всегда проблемы с насыщенностью цвета
5+ и голос!
какая классная идея с фисташками!) Ммм..мне очень нравится) Симочка, ты снова фантазируешь очень удачно!) 5+голос!)
Сим, какие кексики! Ну просто очень-очень!
какие красавцы, и форма такая у меня есть, теперь знаю куда ее можно применить, спасибо симочка!+5 и голос