Салат м+ж

Салат м+ж

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Фантазия на тему "я его слепила, из того, что было". Потому как у нас у мужем сегодня ленивый день, за окном дождь, идти на рынок за мясом\овощами\фруктами совершенно не хочется, мы сварганили с ним салатик-тире-основное блюдо из того, что оставалось в запасах. Получилось вкусно! Всё-таки импровизация - не последнее дело))

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • капуста пекинская1кочан
  • макароны1горсть
  • горчица дижонская1ст. л.
  • оливковое масло1ст. л.
  • лимонный сок2ч. л.
  • соль1щепотка
  • яйцо5шт.
  • беконпо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки46г
    51.11% от дневной нормы
  • Жиры48г
    60.00% от дневной нормы
  • Углеводы48г
    16.00% от дневной нормы
  • Калории783кКал
    32.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 У китайской капусты отрезать грубые основания, нарезать, как больше нравится
    У китайской капусты отрезать грубые основания, нарезать, как больше нравится
  • Шаг 1 Бекон порубить на кусочки, отправить в миску
    Бекон порубить на кусочки, отправить в миску
  • Шаг 1 Поставить вариться макароны (у меня были мелкие вермишельки, но я бы сюда сварила бантики!). Поставить вариться яйца. Пока это всё варится, горошек отправить в миску
    Поставить вариться макароны (у меня были мелкие вермишельки, но я бы сюда сварила бантики!). Поставить вариться яйца. Пока это всё варится, горошек отправить в миску
  • Шаг 1 Яйца остудить под холодной водой, почистить, отделить белки от желтков. Белки крупно порубить, отправить в миску
    Яйца остудить под холодной водой, почистить, отделить белки от желтков. Белки крупно порубить, отправить в миску
  • Шаг 1 Желтки раскрошить вилкой, отставить в сторону (это будет посыпка)
    Желтки раскрошить вилкой, отставить в сторону (это будет посыпка)
  • Шаг 1 Добавить заправку, еще раз перемешать (ручками, ручками!)
    Добавить заправку, еще раз перемешать (ручками, ручками!)
  • Шаг 1 Приготовить заправку: смешать дижонскую горчицу, оливковое масло и лимонный сок
    Приготовить заправку: смешать дижонскую горчицу, оливковое масло и лимонный сок
  • Шаг 1 Перемешать (лучше - Вашими чистыми ручками!) салат, посолить по вкусу
    Перемешать (лучше - Вашими чистыми ручками!) салат, посолить по вкусу
  • Шаг 1 Макароны откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой, оставить на несколько минут, чтобы полностью стекла вода, отправить в миску
    Макароны откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой, оставить на несколько минут, чтобы полностью стекла вода, отправить в миску
  • Шаг 10 При подаче посыпать желтком. Эх, салатик-тире-основное-блюдо)) Ты был вкусным! Но ты - БЫЛ)
    При подаче посыпать желтком. Эх, салатик-тире-основное-блюдо)) Ты был вкусным! Но ты - БЫЛ)
Оценить535
0

Что готовим

к
салат с маком
лимонный ...
овощи
салат с овощами
капуста с овощами
яйца с овощами
... с маслом
... с соком
салат

Из чего готовим

... с мясом
... с яйцом

Комментарии

14
Оставить комментарий
  • Галиюша
    Галиюша

    А из салата М, здесь наверно только горошек, оливковое масло, лимонный сок и макароны мелкие, так))) Ну почему мой муж на основное блюдо не поест такой салатик, я бы только с радостью, а ему все мясо и мясо подавай))) Спасибо за рецепт))) Все очень вкусно! 5!

    • Liebe&Любовь
      Liebe&Любовь

      ну очень аппетитно,5+

      • ЮсяЮся
        ЮсяЮся

        и опять туки-туки 😀

        • samira
          samira

          Попробуем))5!

          • இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
            இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ

            класс,конечно же голосую,еще будет что то из этой серии?

            Оставить комментарий