Домашние колбаски
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- говядина320г
- свинина80г
- сало80г
- чеснок4шт.
- мука30г
- жир5ст. л.
- вода120г
- соль1щепотка
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки81г90.00% от дневной нормы
- Жиры204г255.00% от дневной нормы
- Углеводы30г10.00% от дневной нормы
- Калории2257кКал94.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Мясо и чеснок дважды пропустить через мясорубку,добавить порезанное кусочками сало,воду,крохмал,соль,перец и хорошо вымешать. Сформовать небольшие колбаски,формуются также как котлетки,обвалять в муке,обжарить с обоих сторон и довести до готовности в духовке. Подавать с томатным соусом.
Оценить51
0
Комментарии
1Хороший мужской ужин! *****+1)))и запись в МКК.