Тефтели с кукурузой
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- булочки1шт.
- цукини3шт.
- чеснок1стакан
- тимьян1пучок
- кукуруза1банка
- мясо500г
- яйцо1шт.
- соль1щепотка
- оливковое масло6ст. л.
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки34г37.78% от дневной нормы
- Жиры47г58.75% от дневной нормы
- Углеводы28г9.33% от дневной нормы
- Калории798кКал33.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Булочку замочить в теплой воде. Цукини нарезать тонкими кружочками. Репчатый лук и чеснок очистить и мелко нарезать. Кукурузу откинуть на дуршлаг и дать жидкости стечь. Помидоры вымыть. Булочку отжать, смешать с мясом, луком, чесноком, тимьяном, кукурузой, яйцом, солью и перцем, слепить 8 тефтелей. Разогреть 2 ст.л растительного масла и обжаривать тефтели 10 минут. Цукини и помидоры по очереди обжарить в оставшемся масле. Посолить и поперчить. Тефтели выложить на тарелки с овощами и украсит базиликом.
Оценить51
0