Закуска "по быстрому"
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- баклажаны4шт.
- сыр твердый100г
- перец черный молотый4г
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки33г36.67% от дневной нормы
- Жиры28г35.00% от дневной нормы
- Углеводы29г9.67% от дневной нормы
- Калории491кКал20.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Баклажаны моем и режим кружочками, солим и оставляем минут на 20...В это время мелко нарезаем лук, натираем на мелкой терке морковку и чеснок... Лук, морковку и чеснок пасируем на оливковом масле...В полученную зажарку добавляем майонез, немного соли и перчика... Теперь обжариваем баклажаны...Выкладываем слоями на блюдо..Каждый слой промазываем зажаркой и посыпаем натертым на крупной терке сыром...Сверху украшаем нарезанной зеленью...И все закуска готова...Приятного аппетита..
Оценить523
0
Комментарии
4Это очень вкусно и всегда сметается со стола! Путая баклажанчики с грибами)))***** и записала в МКК и подписалась под Вашими рецептами,Анэт!
Класс!
Прекрасно! свкоро пойдут баклажаны, надо сделать 5+1
быстро и вкусно))