Спагетти с карамелизованными орехами и сливочным соусом
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- спагетти200шт.
- сахар1ч. л.
- молоко50мл
- сливки50мл
- сыр5г
- специипо вкусу
- зеленьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки23г25.56% от дневной нормы
- Жиры10г12.50% от дневной нормы
- Углеводы152г50.67% от дневной нормы
- Калории797кКал33.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Поставить варить спагетти. Орехи измельчить в блендере и обжарить на сухой сковороде - Шаг 1
К орехам добавить сахар и кармелизовать их. Добавить молоко и через некоторое время сливки и потушить минут 5-7 до сгущения смеси.Добавить немного сыра(1 ч.л) и сразу снять с огня.Для придания оригинального вкуса можно добавить на этом этапе немного острого перца( любого по вашему вкусу). - Шаг 2
Спагетти выложить на тарелку. В центр положить орехи. Полить соусом. Украсить пластиночками сыра и петрушкой.
Оценить516
0
Комментарии
4Интересный рецепт!:))
Я очень люблю спагетти со сливочным соусом, в таком варианте еще не пробовала - спасибо большое за рецепт! Думаю, это интересно и вкусно! 5+голос (4(()
Согласна со всеми высказываниями,очень необычное решение,записала в кк)мои 5с +!!
Очень интересный рецепт!Подскажите,пожалуйста,карамель наверное растворяется в сливках или не успевает?