Солянка 185
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- паста4шт.
- морковь2
- огурцы4шт.
- колбасапо вкусу
- мясопо вкусу
- лимоныпо вкусу
- оливкипо вкусу
- сметанапо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы39г13.00% от дневной нормы
- Калории199кКал8.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаОчень хорошо готовить после празников когда в холодильнике остается много нарезанной колбаски, мяса, шинки,... В кипяший бульон, если есть, или в воду добавить порезанную маленькими кубиками колбасу, мясо, можно и курку и чем больше тем лучше, вкусно когда добавить московскую колбасу. Это все кипит на маленьком огне. Нарезать маленькими кубиками и добавить в кастрюлю: огурцы, лук, морковь, картофель. Когда картофель готов - добавить томатную пасту, соль, черный перец. Можно для красоты добавить зеленый лук. Все готово. Солянка должна быть густой. Сметана, кусочек лимона и оливка кладется в тарелку при подаче.
Оценить51
0