Пряный кекс с вишнями
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
В маленькой миске смешать 3 ст.л. сахарной пудры с 3ч.л.вишневого сока. Получившейся глазурью покрыть верх кекса.Желательно чтоб кекс постоял 1 день, его аромат лучше раскроется. Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахар200г
- сахар ванильный1пакет
- яйца куриные4шт.
- орех мускатный2ч. л.
- корица молотая1ч. л.
- гвоздика молотая1г
- мука250г
- разрыхлитель3ч. л.
- ром2ст. л.
- вишня385г
- изюм100г
- сахарная пудра3ст. л.
- сухари панировочныепо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры3г3.75% от дневной нормы
- Углеводы51г17.00% от дневной нормы
- Калории251кКал10.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Нагреть духовку до 180⁰. Кольцевую форму смазать маслом и посыпать сухарями. Вишню откинуть на дуршлаг.
- Шаг 2Теплое масло взбить с сахаром и ванильным сахаром, до полного растворения сахара . Постепенно вводить яйца, молотые пряности. Все хорошо перемешать. Муку просеять с разрыхлителем и по ложке вводить в яичную массу вместе с ромом/ромовой эссенцией.
- Шаг 3Добавить в тесто вишни и изюм. Тесто выложить в кольцевую форму, выпекать 45 мин на среднем уровне духовки. Дать кексу остыть, осторожно снять форму.
- Шаг 4В маленькой миске смешать 3 ст.л. сахарной пудры с 3ч.л.вишневого сока. Получившейся глазурью покрыть верх кекса.
Оценить522
0
Комментарии
8голосую!!!
Аппетитный и соблазнительный кекс:) фото отличное:) а описание глазури - вызвало у меня бурю положительных эмоций:)
Голосую! Красивое фото! И кекс отличный! 5!
очень красиво и ароматно! да и еще и с вишней!!!! голосую!
Отличный кекс!5+1!