Мятный мини-чизкейк (tescoma)
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
А у Вас есть повод для изысканного, нежнейшего и романтического десерта?! В подарок самым любимым! :)Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- печенье25г
- масло сливочное15г
- сыр буко140г
- сахар3ч. л.
- мята25
- сливки50г
- желатин3г
- молоко3ст. л.
- ванилинпо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры26г32.50% от дневной нормы
- Углеводы29г9.67% от дневной нормы
- Калории384кКал16.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Добавить размягченное сливочное масло, перемешать. - Шаг 1
Форму для десерта застелить пищевой пленкой, выложить основу из печенья. - Шаг 1
Для основы чизкейка измельчить печенье в блендере. - Шаг 1
На основу из печенья выложить сырную массу, поставить в холодильник до застывания. Перед подачей десерт вынуть из формы, украсить по желанию. - Шаг 1
Сливки взбить с ванилином, добавить в мятную сырную массу, перемешать, затем добавить теплый желатин. Все тщательно перемешать. - Шаг 1
Желатин замочить в молоке до набухания, затем нагреть до растворения кристаллов желатина, снять с огня. Творожный сыр смешать с сахаром и соком мяты, до полного растворения кристаллов сахара.
Оценить573
0
Комментарии
37Мраморный кейк получился!очень необычно!+5+1!
Олечка, ну так КРАСИВО и нежно, а главное, трогательно! Я вас поздравляю! и желаю как можно больше поводов для таких вот десертов в кругу только самых любимых) 5+1!
Оля!Голосую!Очень нежно,красиво и бесподобно украшено***** и запись в МКК.
Оленька, прими мой 60 голос за мятно-творожное чудо!!!
Не могу пройти мимо такого чуда! 5! Голосую!