Треска с арахисовым соусом

Треска с арахисовым соусом

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Арахисовый соус получился очень вкусным, а с рыбкой просто ммм... песня! :)

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • треска400г
  • арахис40г
  • чеснок2стакан
  • апельсиновый сок5ст. л.
  • бальзамический уксус2ст. л.
  • масло растительное2ст. л.
  • специи1
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки22г
    24.44% от дневной нормы
  • Жиры14г
    17.50% от дневной нормы
  • Углеводы9г
    3.00% от дневной нормы
  • Калории246кКал
    10.25% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Арахис обжарить, очистить от шелухи.
    Арахис обжарить, очистить от шелухи.
  • Шаг 1 Арахис, укроп, чеснок, растительное масло, сок апельсина и бальзамический уксус положить в чашу блендера.
    Арахис, укроп, чеснок, растительное масло, сок апельсина и бальзамический уксус положить в чашу блендера.
  • Шаг 1 Укроп промыть, чеснок нарезать.
    Укроп промыть, чеснок нарезать.
  • Шаг 4 Измельчить до однородности.
    Измельчить до однородности.
  • Шаг 5 Рыбу разрезать на порционные куски, посолить, поперчить, готовить в пароварке 6-8 минут. Если у Вас нет пароварки, то можно просто обжарить с двух сторон на растительном масле.
    Рыбу разрезать на порционные куски, посолить, поперчить, готовить в пароварке 6-8 минут. Если у Вас нет пароварки, то можно просто обжарить с двух сторон на растительном масле.
  • Шаг 6 На готовую рыбу выложить арахисовый соус, украсить укропом. Приятного аппетита!
    На готовую рыбу выложить арахисовый соус, украсить укропом. Приятного аппетита!
Оценить536
0

Что готовим

Комментарии

15
Оставить комментарий
  • Морозочка

    Соус получился просто шедевральный! После пробы сделала из 1 кг арахиса и в баночку. Мы его и на колбасу, и с блинами, и просто на хлеб мазали. Муж впервые два дня подряд рыбу с ним ел :). Очень удачный вариант. Спасибо.

    • Светлана♥

      Спасибо, Ольга за рецепт, буду пробовать.5+1

      • Еlena_skor

        Вкусненько!!! 5+1

        • ТаИс

          Голосовала утром, возвращаюсь сказать что это очень вкусно и легко!!! МММ, спасибо за прекрасный рецепт для пароварки.

          • ЮсяЮся

            Привет! А можно вместо арахиса несладкое арахисовое масло?

            Оставить комментарий