Бисквитные кексы с малиной и вишней

Бисквитные кексы с малиной и вишней

Время приготовления 1 ч
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • яйцо3шт.
  • сахар150г
  • мука150г
  • разрыхлитель1
  • вода минеральная газированная2
  • коньяк1ч. л.
  • мед жидкий2шт.
  • вишняпо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки2г
    2.22% от дневной нормы
  • Жиры2г
    2.50% от дневной нормы
  • Углеводы15г
    5.00% от дневной нормы
  • Калории76кКал
    3.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Готовые кексы украсить ягодами и мятой.
    Готовые кексы украсить ягодами и мятой.
  • Шаг 1 Отделить желтки от белков. В желтки добавить сахар, взбить. Затем добавить минеральную воду, коньяк и снова взбить. Белки взбить в крепкую пену. Муку с разрыхлителем просеять к желткам с сахаром, перемешать. Постепенно ввести в тесто белки. Аккуратно перемешать.
    Отделить желтки от белков. В желтки добавить сахар, взбить. Затем добавить минеральную воду, коньяк и снова взбить. Белки взбить в крепкую пену. Муку с разрыхлителем просеять к желткам с сахаром, перемешать. Постепенно ввести в тесто белки. Аккуратно перемешать.
  • Шаг 1 Подготовить ягоды, у вишни удалить косточки. В бумажные формочки положить по 1ст.ложке теста, добавить немного ягод, полить небольшим количеством мёда и снова выложить немного теста. Выпекать в духовке 180гр. 30 минут.
    Подготовить ягоды, у вишни удалить косточки. В бумажные формочки положить по 1ст.ложке теста, добавить немного ягод, полить небольшим количеством мёда и снова выложить немного теста. Выпекать в духовке 180гр. 30 минут.
Оценить515
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

7
Оставить комментарий
  • мэри

    супер кексики.

    • Галиюша

      успела, еще вчера приметила их))) хорошенькие 14))

      • Еlena_skor

        Красивые очень кексики! Сразу захотелось их съесть)

        • ЮсяЮся

          5+1

          • Ева

            симпатяшки!) 5+1

            Оставить комментарий