
Корзиночки "raspberry time"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Пока еще время малины, хочется испробовать множество десертов с этой удивительной ягодой. Вот такой рецепт я нашла в "закромах"))) Хрустящие корзиночки и нежный, с каким-то "восточным" ароматом, кремммммммммм.....Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- маргарин100г
- мука170г
- яйцо1шт.
- сахар80г
- сметана2ст. л.
- мед1ст. л.
- ванилинпо вкусу
- малинапо вкусу
- сахарная пудра1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры13г16.25% от дневной нормы
- Углеводы30г10.00% от дневной нормы
- Калории246кКал10.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Духовку разогреть до 210С. выпекать 10-12 минут. - Шаг 1
Готовим песочное тесто: маргарин порубить ножом, добавить желток и сахар, растереть. Добавить муку и замесить тесто. Завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 минут. - Шаг 1
Охлажденное тесто раскатать в тонкий пласт ( прим. 2 мм.). Вырезать кружки и уложить их в формочки (у меня формочки диаметром 8 см, вырезала кружочки диаметром 10 см. "Село" идеально). Дно наколоть вилкой. Теста хватает ровно на 8 корзиночек. - Шаг 1
Крем: мед смешать со сметаной до получения однородной массы (у меня сметана была очень густая, почти масло). Добавить корицу. Убираем в холодильник на 30 минут. - Шаг 1
Остывшие корзиночки наполнить кремом (примерно 1-2 ч.л.). Сверху уложить ягоды малины. Присыпать сахарной пудрой. - Шаг 1
Аппетитный, ароматный, хрустящий десерт готов!
Оценить526
0

Комментарии
135+1
Алиса,замечательный рецепт,правда у нас малины еще и нет((...записала в кк+5!!
Алиса, очень понравился рецепт! Спасибо, забираю в КК, 5 и голос!
Голосую, рецепт отличный!
ГОлосую за ваши корзинки и беру себе рецепт, спасибо, Алиса